Ariel Hsu的祕密花園

電影【 美味不設限】The Hundred-Foot Journey

片長：122分

上映時間: 2014/10/24

 ★《濃情巧克力》導演雷瑟霍斯楚執導

★史蒂芬史匹柏和脫口秀女王歐普拉監製， 

★奧斯卡影后海倫米蘭。★ DreamWorks Studios夢工廠 出品

基本上看到是夢工廠出品的，就覺得這部有一定品質，

另外，又有奧斯卡影后的加持，更讓人覺得值得一看，

果不其然，海倫米蘭是個連背影都很有戲的人，在整部片中她很搶眼（應該算是女主角吧！？）

男主角哈珊的爸爸帶著他們從印度孟買搬到南法小鎮，而展開了一場美食饗宴的追逐，

兩家餐廳之間從原本的競爭，透過廚師對於美食的想更進一步的苛求，最後將敵意消弭到合作，

不知不覺從原本看好戲的歡樂，到陪著男主角踏上追求米其林星星的旅程，

追求一個領域的金字塔頂端，是多麼的不容易，除了擁有天賦，

也是家人的成就，是貴人的提拔，亦是自己的堅持努力，

人生中走到了最後，也許最讓你懷念是媽媽煮過的家常菜，或是記憶中熟悉的家鄉味，

而男主角的爸爸哈山卡丹，與海倫米蘭的人生中年第二春，那種走過一段人生之後的再相知，

亦讓我有種莫名地感動...

有天，或許都會明白這世界沒有十全十美的人，只有互相包容體諒相處的人，

混雜著親情／愛情／勵志～走過一趟追星星的旅程後，尾聲讓我落淚，

這是一部溫馨的好片，毋庸置疑～

－　－　以下內容含有劇情　慎入有雷區　－　－　－ 

 當哈山一家人面對改變，從孟買到南法，其實父親不是沒看到孩子們的排斥，

但喜歡父親說：＂家人在哪裡，家就在哪裡！＂

雖然表面上，哈山的父親（哈山卡丹）看起來像是粗俗的鄉巴佬，但我不得不說，

有時候他的某些話很有人生智慧的，

雖然海倫米蘭的演技精湛，但演她對手戲的父親也是沒被比下去，

看到男主角與父親有時候的爭執，也不禁讓我反省自己，

有時候是否也自以為是認為自己才是對的，長輩的作法已是過時....

看到年邁的父親為了維護自己的家庭，能不顧面子地爭取，或許在外人眼中是苛刻，

"要求打折，只代表我很節省，不代表我沒錢！＂

但換個角度想，為了溫飽及事業而離開原本打拼的家鄉，在異鄉經營，除了要安內（家人）還要攘外（異鄉排斥），最後甚至說出:"這裡已經是我們的家，打不過他們就加入他們!"

其實裡面真正最苦的人是父親...但他表現出來的固執孤傲，總是給人堅強的外表。

人生有了改變，才會有新的收穫，

這句話適用在戲中的這兩個餐館，

海倫米蘭所經營的垂柳餐廳，

是她努力一生後堅持所留下來的，

而印度的哈山亦是離開家鄉，傾家一擲，

兩個餐廳從原本的對立對峙，水火不容，

到後來雙方漸漸融合，過程令人莞爾，

也帶著一種在異鄉打拼的苦楚，

當哈山想要得到海倫米蘭"只要吃一口，就可以知道有沒有潛力"的肯定，

我當時覺得好傻，但後來覺得這樣單純努力的傻子，或許有屬於他的傻福，

但他最初真正的伯樂，我認為是他的父親，

他的父親從一開始就說他是印度料理的天才，

而海倫米蘭則是拉他向前一把的推手，

喜歡哈山回答為什麼要改200年的菜單，因為200年也夠久了...

當料理走到尖端，就是不斷地創新,創新，再創新，到了最後料理不再是藝術，而是科學，

除了不再只講究好吃，更把擺盤,成份等等更發揮到了吹毛求疵，而哈山在倫敦料理的頂端殿堂，吃下那懷念的家鄉味，

誠實面對自己的內心深處...

然而一個人追求了自我成就後，最終還是想要回歸真正的自己，

家，才是一切的啟點。

DM 周邊

這次的電影DM很特別~

背面不是電影介紹~

反而是各種美味的食譜~~

影片圖片簡介參考來自：

(開眼) http://www.atmovies.com.tw/movie/fhen52980648/

（１７MOVIE）http://www.17movie.com.tw/movie_index.asp?id=1761

 (片商 博偉電影 ) http://www.bvi.com.tw/

GOOGLE

影片資料

影片年份：2014 
出  品  國：USA 
出　　品：DreamWorks Studios 
發  行  商：博偉 
語　　言：English 
色　　彩：color 
音　　效：

導演：	萊思霍斯壯
編劇：	Steven Knight  Richard C. Morais
演員：	海倫米蘭  Rohan Chand  夏洛特勒彭

 

劇情簡介

由《濃情巧克力》導演雷瑟霍斯楚執導，史蒂芬史匹柏和脫口秀女王歐普拉監製，奧斯卡影后海倫米蘭將演出行為古怪的法國大廚。

在南法，麥洛伊夫人的餐廳是美食的最高殿堂，擁有米其林一星的光環，名人政要絡繹不絕。她有著絕佳的味覺和品味，秉持古典烹飪傳統，她的世界從庭院、擺盤到食物，都堅持完美。

直到哈珊一家人出現，讓麥洛伊夫人的生活有了天翻地覆的變化。哈珊從小在父母經營的小吃攤長大，對食物的氣味有著異於常人的敏銳度，更展現驚人的廚藝天賦。一次意外讓哈珊的爸爸帶著全家搬離家鄉—印度孟買，千里迢迢定居南法小鎮。懷抱著重新開始的希望，爸爸把孟買的小吃生意帶到小鎮，在麥洛伊夫人的對面開起餐廳。

一邊是香氣四溢的印度咖哩，一邊是精緻細膩的法式料理，小吃攤的熱鬧喧嘩與米其林餐廳的古典優雅格格不入，兩方人馬的對峙也隨著小吃攤的開張而水漲船高，卻意外給了哈珊展現天分的機會。麥洛伊夫人發現哈珊的天分後，決定拋棄成見收他為徒，讓哈珊有機會得以步入法國美食殿堂，但這個想法還得經過難纏老爸這一關。兩種文化，在靜謐美麗的法國小鎮，試著跨越一條街的距離。

觀影日期: 2014年10月20日

地點: 欣欣秀泰（臺北市林森北路247號5樓）

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