Ariel Hsu的祕密花園

餐廳名稱：小倉屋Kokuraya

消費時間：107年2月

地址：106 台北市大安區光復南路280巷27號 捷運國父紀念館站2號出口走路2分鐘

電話：02-2721-8555

營業時間：(午餐)11:00~15:00 (晚餐)17:00~21:00

此次消費：$1364/2人 (有外加一成服務費)

可否刷卡：可 

有無包廂：有

推薦菜色：鰻魚飯

特色：米其林推薦、日本九州百年鰻魚飯專賣店

離捷運「國父紀念館站」超級近，是個鰻魚料理專賣店，之前似乎還是個排隊名店，

雖然離家不遠，但我還是第一次來XD，這天是平日中午，完全沒排到隊。

好久沒吃鰻魚飯啦!^^ 開心~畢竟之前有陣子鰻魚稀少，價格大漲後，就少吃了。

其實最好的鰻魚是在台灣，只是大都被日本人買走了。 

來小倉屋，不吃鰻魚飯要吃甚麼．．．

這天，我跟對方都點了「鰻重定食（松套餐）」，

依照鰻魚料理的方式，分為「火烤」跟「蒸」，喜歡重口味的建議火烤(也就是鰻重)。

定食分為特（十切）、松（八切）、竹（六切）、梅（四切），

就是鰻魚及飯量多寡的差別。

附有飯、昆布湯、漬物。還有熱茶（可續）。

小菜看來看去，最特別的是「鰻骨」，這是以前沒吃過的，吃起來就酥酥脆脆的口感。

小菜「鰻骨」

桌上的醬料罐，是用來淋鰻魚飯的，若想要口味更重，

就再加醬汁（但要小心手拙，很容易多倒，不好控制。）

覺得不夠味可以加這罐醬汁，但超不好控制

 一個美好的鰻魚飯體驗，就如同記憶中的那樣的鰻魚飯一樣。

且沒有土味（對我而言很重要的點）。

 （附湯） 爬文以前套餐的附湯似乎是附鰻肝湯QQ，感覺鰻肝湯好像比較威。

今天的帳單

小倉屋Kokuraya

地址｜台北市大安區光復南路280巷27號 

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