Ariel Hsu的祕密花園

餐廳名稱： DUO Taipei 
消費時間：106年9月
地址：106台北市大安區大安路一段19巷33號 

【大眾運輸】捷運至忠孝復興站東區地下街 14 號出口，沿大安路往市民大道方向步行約5分鐘

電話：0919 299 611
營業時間：平日 19:30~04:00 ; (週五週六) 19:30~06:00

每人平均價位：$400~$600

可否刷卡：可，現金
有無包廂：有，預約制
推薦菜色：

餐酒調酒課$1980  

FB : https://www.facebook.com/DuoTaipei/?fref=ts

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Dirty Banana 就是大人版的香蕉牛奶！！！有酒精的香蕉牛奶，這杯非常夯，

這天參加餐酒會的女生，幾乎五個通通都DIY選此杯香蕉牛奶調酒，看起來很像奶昔。

口感滑順，另外因為香蕉時價（之前很貴），再加上不太能久放，

所以一般店面都不太賣這款酒，但是這杯真的普獲今日大家最佳好評！

除了冰杯之外，首先要準備一條香蕉，切成四瓣，其中一辦上面加糖，用火烤到糖融化，

但是不能太焦，不然味道就會有焦味～　（糖融化之後，香蕉看起來很多汁 )

接著依照　Dirty Banana　加入各款酒，因為又有奶油又有鮮奶的緣故（Dirty Banana　喝起來真的很滑順），

把所有配料照比例加一加之後，把剛剛另外3/4香蕉一起丟進果榨汁攪一攪，就完成囉！

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